Τιραμισού χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και αυγά: Το λατρεμένο ιταλικό γλυκό στην υγιεινή εκδοχή του

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό τιραμισού; Μάλλον κανείς! Αλλά για τους περισσότερους η απόλαυση ενός γλυκού, συνοδεύεται από… τύψεις. Για αυτό, όμως, υπάρχει λύση, καθώς υπάρχουν συνταγές για το λατρεμένο αυτό γλυκό με λιγότερες θερμίδες.

Στο κανάλι One Day One Recipe θα βρείτε μία υπέροχη light συνταγή χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και αυγά, εύκολη και γρήγορη, έτσι ώστε να απολαύσετε το αγαπημένο γλυκό και ΧΩΡΙΣ ενοχές. 

Τι θα χρειαστείτε

• 1 μαύρο καφέ
• Λίγο γάλα (προαιρετικά)
• 300 ml γιαούρτι γλυκό
• 80 γρ. ρυζογκοφρέτες
• Κακάο χωρίς ζάχαρη

Εκτέλεση

Eτοιμάστε μία κούπα σκέτο καφέ (αν θέλετε προσθέστε γάλα). Αλείψτε μια στρώση γιαουρτιού σε ένα γυάλινο σκεύος.

Βουτήξτε τις ρυζογκοφρέτες στον καφέ, σπάστε τις στη μέση και τοποθετήστε τις πάνω απ’ τη στρώση γιαουρτιού.

Επαναλάβετε μία ακόμη φορά τις στρώσεις γιαουρτιού και ρυζογκοφρετών. Αλείψτε μια ακόμη στρώση γιαουρτιού και βάλτε το σκεύος στο ψυγείο για 30΄.

Πασπαλίστε με κακάο.

Extra tips:

• Μπορείτε να αντικαταστήσετε το γιαούρτι με ένα vegan γιαούρτι.
• Ο καφές μπορεί να αντικατασταθεί από σοκολατούχο γάλα.

Δείτε το βίντεο 

Διαβάστε επίσης:

Πάβλοβα: Το γλυκό με την πιο όμορφη ιστορία και μία συνταγή για να τη φτιάξετε

Τρεις ελληνικές συνταγές με χοιρινό στις 50 καλύτερες του κόσμου