αυγά

Χάρης Δημοσθενόπουλος: Πόσα αυγά την εβδομάδα μειώνουν τον κίνδυνο του Αλτσχάιμερ

Η πρόσφατη, μεγάλης κλίμακας μελέτη παρατήρησης που συσχετίζει την κατανάλωση αυγών με την προστασία από την εμφάνιση της νόσου Αλτσχάιμερ, έχει προκαλέσει έντονες συζητήσεις τόσο στον επιστημονικό κόσμο όσο και στο ευρύ κοινό. Καθώς το προσδόκιμο επιβίωσης αυξάνεται σταθερά και η γήρανση του πληθυσμού καθιστά την άνοια και το Αλτσχάιμερ μια από τις μεγαλύτερες και πιο πιεστικές προκλήσεις της δημόσιας…

Διάβασε ....

Σαλάτα με μπέικον και αυγά ορτυκιού

Προσθήκη στα αγαπημένα 4 άτομα / 10’ ετοιμασία / 10’ χρόνο ψησίματος / εύκολο Υλικά Για τη σως 2 φιλετάκια αντζόυγιας 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές μαγιονέζα ¼ κουταλάκι μουστάρδα αγγλική (προαιρετικά) 2 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη 1 κουταλιά λευκό ξίδι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές  ηλιέλαιο 3-4 κουταλιές νερό Αλάτι πιπέρι Για τη δομή 6 φέτες μπέικον 10 αυγά ορτυκιού…

Διάβασε ....

GF Κρέπες αυγού (χωρίς αλεύρι)

GF Κρέπες αυγού (χωρίς αλεύρι) | Funky Cook Το website FunkyCook εφαρμόζει τον Γενικό Κανόνα Προστασίας Δεδομένων EE 2016/679 (GDPR).ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΔΕΝ ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΠολιτική προστασίας Δημοσιεύτηκε !

Διάβασε ....

Βλίτα με ντομάτα και αυγά

Βλίτα, ντομάτα, αυγά και ξερό ψωμί! Το πιο “πεντανόστιμο” σύνθημα του καλοκαιριού για μια από τις πιο φανταστικές συνταγές για βλίτα! Τα βλίτα ή βλήτα είναι τα πιο γλυκά χόρτα της  Άνοιξης αφού τα αγαπούν ακόμη και τα παιδιά. Ειδικά τα μικρά βλίτα είναι τόσο τρυφερά που δεν χρειάζεται να τους αφαιρέσουμε τα κοτσανάκια. Ίσως να έχουμε υποτιμήσει τα βλίτα…

Διάβασε ....

Τιραμισού χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και αυγά: Το λατρεμένο ιταλικό γλυκό στην υγιεινή εκδοχή του

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό τιραμισού; Μάλλον κανείς! Αλλά για τους περισσότερους η απόλαυση ενός γλυκού, συνοδεύεται από… τύψεις. Για αυτό, όμως, υπάρχει λύση, καθώς υπάρχουν συνταγές για το λατρεμένο αυτό γλυκό με λιγότερες θερμίδες. Στο κανάλι One Day One Recipe θα βρείτε μία υπέροχη light συνταγή χωρίς ζάχαρη, αλεύρι και αυγά, εύκολη και γρήγορη, έτσι ώστε να…

Διάβασε ....