Μπισκότα βρώμης με 3 υλικά

Αν θέλεις ένα υγιεινό γλυκό που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, αυτά τα μπισκότα βρώμης με 3 μόνο υλικά είναι ιδανικά. Φτιάχνονται με νιφάδες βρώμης, ώριμες μπανάνες και σταγόνες σοκολάτας και δεν περιέχουν αλεύρι, αβγά ή ζάχαρη. Είναι μια γρήγορη λύση για πρωινό, για σνακ στο γραφείο ή για ένα πιο ελαφρύ επιδόρπιο.

Οι μπανάνες δίνουν φυσική γλυκύτητα, η βρώμη προσφέρει ενέργεια και οι σταγόνες σοκολάτας προσθέτουν μια λαχταριστή νότα. Με λίγα βήματα και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας, έχεις μαλακά και χορταστικά μπισκότα που μπορείς να απολαύσεις χωρίς τύψεις.

Υλικά

• Νιφάδες βρώμης: 1 φλιτζάνι (περίπου 90 γρ.) Συνιστούμε τη χρήση νιφάδων βρώμης για καλύτερη υφή.
• Μπανάνες: 2 μεγάλες (περίπου 200-220 γρ.) Οι ώριμες μπανάνες είναι πιο γλυκές, ιδανικές για αυτή τη συνταγή και για να αξιοποιήσετε τις καφέ μπανάνες στον πάγκο σας.
• Σταγόνες σοκολάτας: 1/4 φλιτζανιού (περίπου 40 γρ.) Βεβαιωθείτε ότι η ετικέτα δεν περιέχει γαλακτοκομικά, αν θέλετε να είναι vegan ή χωρίς γαλακτοκομικά.

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C και στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί.
2. Αφήνουμε το ταψί στην άκρη.
3. Σε ένα μεγάλο μπολ, λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι.
4. Αν οι μπανάνες είναι πολύ ώριμες, αυτό γίνεται πολύ γρήγορα.
5. Προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης και ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα, ξύνοντας τις άκρες του μπολ.
6. Ύστερα ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας.
7. Αν θέλετε να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά, υπάρχουν vegan σταγόνες σοκολάτας.
8. Τοποθετούμε κουταλιές από το μείγμα στο ταψί, αφήνοντας χώρο μεταξύ τους, και σχηματίζουμε τα μπισκότα.
9. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, γυρίζοντας το ταψί στη μέση του ψησίματος για ομοιόμορφο αποτέλεσμα.
10. Βγάζουμε τα μπισκότα από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Καλή απόλαυση!

Διαβάστε επίσης:

Cinnamon-sugar nails: Το trend που θα κάνουν όλες τον φετινό χειμώνα

Εορτολόγιο: Το υπέροχο όνομα που γιορτάζει σήμερα – Σε ποιους να ευχηθείτε