aglioolio

Σπαγγέτι aglio-olio (σκόρδο-λάδι) |

Χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 άτομα): 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγγέτι ½ φλ. ελαιόλαδο 6-7 σκελίδες σκόρδο σε πολύ λεπτά φετάκια ½ – 1 κόκκινη ή πράσινη καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη, σε λεπτά φετάκια, ή ½-1 κουταλάκι νιφάδες τσίλι (Chilli Flakes) τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα λίγος πολύ ψιλοκομμένος μαϊντανός για πασπάλισμα (προαιρετικά) Εκτέλεση: Ζεσταίνετε μπόλικο νερό…

Διάβασε ....