σπαγγέτι

Συνταγή για σπαγγέτι με λιαστή ντομάτα

Τα ζυμαρικά είναι η πιο εύκολη και γρήγορη λύση και τα λατρεύει όλη η οικογένεια. Σήμερα θα τα συνδυάσεις με τη λιαστή ντομάτα δημιουργώντας ένα απίθανο πιάτο.  Συστατικά 1/2 κιλό σπαγγέτι 200 γρ. λιαστές ντομάτες σε λάδι κομμένες σε λωρίδες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κ. σ. ελαιόλαδο ξύσμα από 1 λεμόνι βασιλικό αλάτι πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Βράζεις τα ζυμαρικά…

Διάβασε ....

Σπαγγέτι με τόνο |

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 250 γρ. σπαγγέτι ή μακαρόνια βίδες 3 κουταλιές ελαιόλαδο 6 φιλέτα αντζούγιας, ψιλοκομμένες 3 σκελίδες σκόρδα, ψιλοκομμένες ¼ κουταλάκι νιφάδες τσίλι 300 γρ. φρέσκια ντομάτα, κομμένη σε μικρά κυβάκια 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα 40 γρ. ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι, σε φετούλες 40 γρ. κάπαρη (κουτρούβι), στραγγισμένο 3 κουταλιές μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1Χ160 γρ. τόνο σε συσκευασία, στραγγισμένο…

Διάβασε ....

Σπαγγέτι με μανιταράκια |

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγγέτι 1 κύβο ζωμό κότας ή ζυμαρικών ¼ φλ. ελαιόλαδο ½ φλ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 συσκευασίες (2X400 γρ.) μανιταράκια κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά φύλλα από φρέσκο θυμάρι 1-2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 1/3 φλ. άσπρο ξηρό κρασί 1 συσκευασία (400γρ.) ψιλοκομμένες ντομάτες 1 συσκευασία (125γρ.) φύλλα από σπανάκι 1 φλ.…

Διάβασε ....

Σπαγγέτι aglio-olio (σκόρδο-λάδι) |

Χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 άτομα): 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγγέτι ½ φλ. ελαιόλαδο 6-7 σκελίδες σκόρδο σε πολύ λεπτά φετάκια ½ – 1 κόκκινη ή πράσινη καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη, σε λεπτά φετάκια, ή ½-1 κουταλάκι νιφάδες τσίλι (Chilli Flakes) τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα λίγος πολύ ψιλοκομμένος μαϊντανός για πασπάλισμα (προαιρετικά) Εκτέλεση: Ζεσταίνετε μπόλικο νερό…

Διάβασε ....