καλαμπόκι

Τρώγεται το καλαμπόκι ωμό; Τι συμβαίνει στον οργανισμό όταν δεν το μαγειρεύουμε

Μπορεί να ακούγεται ασυνήθιστο, όμως το φρέσκο καλαμπόκι τρώγεται απόλυτα ευχάριστα και ωμό, χάρη στη γλυκιά του γεύση και την τραγανή του υφή. Ωστόσο, το μαγείρεμα αλλάζει σημαντικά τον τρόπο με τον οποίο ο οργανισμός επεξεργάζεται τις τροφές. Η θερμότητα διασπά συστατικά όπως οι φυτικές ίνες, οι υδατάνθρακες και το ανθεκτικό άμυλο, διευκολύνοντας την πέψη. Αντίθετα, η ωμή μορφή διατηρεί…

Διάβασε ....

Κοτόσουπα με καλαμπόκι και τσένταρ

Κοτόσουπα με καλαμπόκι και τσένταρ | Funky Cook Το website FunkyCook εφαρμόζει τον Γενικό Κανόνα Προστασίας Δεδομένων EE 2016/679 (GDPR).ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΔΕΝ ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΠολιτική προστασίας Δημοσιεύτηκε !

Διάβασε ....

Σαλάτα με καλαμπόκι & εύκολη μαγιονέζα στο Air Fryer

Σαλάτα με καλαμπόκι στο Air Fryer, φέτα και εύκολη μαγιονέζα από βραστά αυγά, μια σαλάτα που μπορείς να τη φέρεις στα μέτρα σου, να την απολαύσεις σε οποιαδήποτε περίσταση ενώ τρώγεται το ίδιο ευχάριστα καλοκαίρι και χειμώνα! Υπάρχουν κάποιες συνταγές όπου “πάνε” με όλα και μεταμορφώνονται σαν χαμαιλέοντες ανάλογα την χρήση, την ιδέα ή τα συστατικά που θα προσθέσεις. Μια…

Διάβασε ....