Απίθανα και υγιεινά σοκολατένια soft cookies χωρίς ζάχαρη
Η πιο εύκολη και υγιεινή συνταγή για soft cookies χωρίς ζάχαρη.
Αυτά τα τέλεια μπισκότα, όπως λέει η συνταγή έχουν ως βασικό υλικό… τα ρεβίθια!
Η συνταγή και η διαδικασία από τη διατροφολόγο Δέσποινα Τερζίδου.
Συνταγή για σοκολατένια soft cookies χωρίς ζάχαρη
Υλικά
220γρ ρεβίθια βρασμένα
2 γεμάτες κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
125γρ χουρμάδες (χωρίς μουλιασμα)
30γρ κακάο
1κ.γ.μπεικιν
1κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
30γρ σοκολάτα χωρίς ζάχαρη σε κομμάτια
Εκτέλεση
Μπλεντάρουμε όλα τα υλικά και προσθέτουμε τα κομμάτια σοκολάτας
Παίρνουμε από το μείγμα μια κουταλιά και με την βοήθεια ενός κουταλιού φτιάχνουμε τα μπισκότα
Βρέχουμε τα δάχτυλα και φτιάχνουμε το σχήμα τους
Ψήνουμε 14′ αυστηρά σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις στους 180° . Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν
Διαβάστε επίσης:
Εύκολο και υγιεινό κέικ βρώμης στο Airfryer – Χωρίς ζάχαρη
Υγιεινό κέικ με γλυκιά κολοκύθα, χωρίς ζάχαρη
