rolls

Spring Rolls με crab sticks

4 ΑΤΟΜΑ / 50’ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ / 10’ ΨΗΣΙΜΟ / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ • 10 φύλλα spring roll• 2 κρόκοι αυγών, χτυπημένοι και αραιωμένοι με λίγο νερό• ηλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια τη γέμιση λαχανικών• 1/4 φλιτζ. ηλιέλαιο• 1 κουταλιά σησαμέλαιο• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο• 1 κουταλάκι τζίντζερ, τριμμένο• 4 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένο• 3 καρότα τριμμένα• 1 φλιτζ. ρίζες φασολιού (bean sprouts)• ½…

Διάβασε ....