Τορτελλίνι

Τορτελλίνι με πορτσίνι και σος κόκκινου κρασιού

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 2 Χ 250 γρ. τορτελλίνι με πορτσίνι «Μιτσίδη» 1 κ. σ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα ½ φλ. νερό που κοχλάζει 2 κ. σ. βούτυρο, ανάλατο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ. γ. γεμάτο αλεύρι, φαρίνα «Μιτσίδη» 1 φλ. κρασί κόκκινο ¼ φλ. κουμανταρία ½ φλ. ζωμό κοτόπουλο «Μιτσίδη» ½ κ.γ. θυμάρι ½ κ.γ. μαύρο πιπέρι 2 κ.σ. κρέμα…

Διάβασε ....