συνταγή ναπολιτέν

Τα μυστικά για μια πεντανόστιμη, αυθεντική ναπολιτέν

Η ιταλική κουζίνα είναι συνώνυμο της απλότητας, της γεύσης και της παράδοσης — και λίγα πιάτα το αποδεικνύουν αυτό καλύτερα από τη μακαρονάδα Ναπολιτέν. Με καταγωγή από τη Νάπολη, την πατρίδα της πίτσας και της γνήσιας μεσογειακής γαστρονομίας, η σάλτσα Ναπολιτέν αποτελεί έναν ύμνο στην αγνότητα των υλικών: ώριμες ντομάτες, σκόρδο, ελαιόλαδο και βασιλικός ενώνονται σε ένα πιάτο που τιμά…

Διάβασε ....