πολυφαινόλες

Πολυφαινόλες ελαιολάδου και ύπνος: Τι δείχνουν οι έρευνες 

Το ελαιόλαδο, και ιδιαίτερα το εξαιρετικά παρθένο, περιέχει φυσικές ενώσεις που ονομάζονται πολυφαινόλες. Οι πιο γνωστές από αυτές — η ελαιοκανθάλη, η ελαιασίνη και η υδροξυτυροσόλη — μελετώνται για την αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση τους. Το ερώτημα που απασχολεί τους ερευνητές είναι αν αυτές οι ενώσεις μπορούν να βελτιώσουν τον ύπνο ή να μειώσουν τις συνέπειες του κακού ύπνου. Σύμφωνα…

Διάβασε ....