Μεσογειακή Διατροφή

Κοτόπουλο στη σχάρα με δροσερή σος γιαουρτιού και αγγουριού

Το ψητό κοτόπουλο αποκτά δροσερή γεύση με μια σος γιαουρτιού και αγγουριού, αρωματισμένη με φρέσκο δυόσμο και κύμινο. Η συνταγή αξιοποιεί απλά υλικά και μπορεί να σερβιριστεί ως ελαφρύ γεύμα. Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ¼ κούπας φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκος δυόσμος, ψιλοκομμένος ½ κουταλάκι κύμινο ¼ κουταλάκι αλάτι ⅛ κουταλάκι…

Διάβασε ....