λαχανικών

Κεφτεδάκια λαχανικών

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 3 καρότα, τριμμένα (όχι πολύ ψιλά, από μέτριο τρίφτη) 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 μέτριες πατάτες τριμμένες 4 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλιά ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου 3 κουταλιές γαλέτα (αλεσμένη φρυγανιά) 4 κουταλιές αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι πάπρικα ½ κοφτό κουταλάκι αλεσμένο κύμινο (αρτυσιά) 3 κουταλιές ελαιόλαδο αλεύρι για…

Διάβασε ....