κρεμμύδι

Φριτάτα με μπρόκολο και κρεμμύδι

Η φριτάτα είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο με χτυπημένα αυγά και μπόλικα υλικά που απλά ψήνονται όλα μαζί στον φούρνο. Υλικά για  4 μερίδες 30γρ. βούτυρο ανάλατο 2σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 2 κόκκινα κρεμμύδια, ξεφλουδισμένα και κομμένο σε φέτες 300γρ. μπρόκολα, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 1 κ.σ. νερό 8 μεσαία αυγά ελευθέρας βοσκής, ελαφρά χτυπημένα 2 κ.σ. μαϊντανός πλατύφυλλος, κομμένος (προαιρετικά)…

Διάβασε ....

Συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με ελιές, ντομάτα και κρεμμύδι

Το κοτόπουλο στο φούρνο σου θυμίζει τα καλοκαιρινά μεσημέρια των παιδικών σου χρόνων. Σήμερα θα το φτιάξεις με ελιές, ντομάτα, κρεμμύδι και μυρωδικά. Ένα πιάτο με τα πιο αγαπημένα ελληνικά υλικά.   Συστατικά 1 κοτόπουλο2 κιλά περίπου 4 μέτριες ώριμες ντομάτες ή 10 ντοματίνια 1 φλ. ελιές Καλαμών 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 κίτρινες ή κόκκινες πιπεριές κομμένες σε…

Διάβασε ....