κομματάκια

Κομματάκια κοτόπουλου με σάλτσα πορτοκαλιού

Υλικά 1 κιλό στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μικρές μπουκιές1/2 κ. γλ. αλάτι1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι2 μεγάλα αυγά1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 φλ. τσαγιού κορν φλάουρ και επιπλέον 1 κ. σ.1 1/2 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκαλιού1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη2 κ. σ. σάλτσα σόγιας2 κ. σ. ξίδι ρυζιού2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1/2 κ. γλ. φρέσκο τζίντζερ, ψιλοκομμένο1/4…

Διάβασε ....