γιαούρτι

Παστουρμαδόπιτα με πανεύκολη ζύμη με γιαούρτι

Παστουρμαδόπιτα με σάλτσα από ψητά ντοματίνια, κασέρι Ξάνθης και πανεύκολη ζύμη με γιαούρτι, ιδιαίτερα γρήγορη αφού ψήνεται στο τηγάνι -χωρίς σταγόνα λάδι- πραγματικά μια απίστευτη συνταγή για παστουρμαδόπιτα! Αν κι εσένα σου αρέσει η παστουρμαδόπιτα, και όλες αυτές οι εύκολες συνταγές που όμως δεν “χάνουν” από τη νοστιμιά τους τότε θα τη λατρέψεις. Έχω δοκιμάσει την παστουρμαδόπιτα με αρκετούς τρόπους,…

Διάβασε ....

Τραχανάς με πελτέ, λιαστές ντομάτες και πρόβειο γιαούρτι

Ένα πιάτο ζεστός τραχανάς έχει πάντα ιδιαίτερη αξία, από τότε που ο τραχανάς μαγειρεύονταν σούπα μέχρι σήμερα που μπορώ να τον μαγειρέψω με “χίλιους” τρόπους όπως αυτόν με πελτέ, λιαστές ντομάτες και πρόβειο γιαούρτι. Ο τραχανάς λοιπόν είναι από τα ζυμαρικά που μπορούμε να πούμε μετά βεβαιότητας ότι δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο. Θα εξαιρέσω τον τραχανά του εμπορείου σε…

Διάβασε ....

Φτιάχνουμε δροσερό γλυκό με γιαούρτι και ζελέ ανανά

Το καλοκαίρι τα φρούτα έχουν την τιμητική τους. Ειδικά όταν τα χρησιμοποιούμε σε δροσερές συνταγές είναι το καλύτερό μας! Ανανάς, ροδάκινο, νεκταρίνια, πεπόνι και κεράσια, όλα μπορούν να μας χαρίσουν πρωτότυπες συνταγές για νόστιμα γλυκά. Η σημερινή επιλογή μας είναι ελαφριά, φρουτένια, αρωματική και θα σας ενθουσιάσει τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση! Αλλά το κυριότερο, θα σας δροσίσει…

Διάβασε ....