Αυγολέμονο

Η αυθεντική συνταγή για μαγειρίτσα – Αυγολέμονο, με μάραθο

Άπειρες οι εκδοχές για την πατροπαράδοτη μαγειρίτσα, που τρώμε το βράδυ της Ανάστασης. Σας δίνουμε μία παραλλαγή για μαγειρίτσα με μπόλικο μάραθο και δυόσμο που την «δροσίζει» και την κάνει πιο ευκολοχώνευτη. Συνταγή: Η αυθεντική συνταγή για μαγειρίτσα – Αυγολέμονο, με μάραθο Υλικά Μερίδες: 6 – 8 1 συκωταριά αρνίσια 1 – 2 εντεριές αρνίσιες, καθαρισμένες 1 – 2 ματσάκια…

Διάβασε ....