φούρνο

Τσιπούρα στο φούρνο με μυρωδικά με σκορδάτες πατάτες

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για την τσιπούρα:2 foodhaus τσιπούρες καθαρισμένες1 κ.σ. Χωριό Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο1 κ.σ. Ardo Μαϊντανό1 κ.σ. Ardo Βασιλικός1 κ.γ. Epic Spice Fish seasoning μπαχαρικά1 κ.γ. Maldon νιφάδες θαλασσινού αλατιούΓια τις Πατάτες Parisian:½ συσκευασία Πατάτες Parisian1 κ.σ. Χωριό Εξαιρετικό παρθένο Ελαιόλαδο1 κ.σ. Αrdo σκόρδο1 κ.σ. Maldon νιφάδες θαλασσινού αλατιού2 πρέζες Maldon πιπέρι½ συσκευασία Ardo Πράσινα Σπαράγγια Εκτέλεση Σε…

Διάβασε ....

Συνταγή για πέννες με τόνο στο φούρνο

Τα ζυμαρικά ταιριάζουν άψογα με τον τόνο και σήμερα θα φτιάξεις πέννες στο φούρνο εντυπωσιάζοντας την οικογένεια.  Συστατικά ½ κιλό πέννες 200 γρ. τόνο σε νερό, κονσέρβα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 700 γρ. σάλτσα ντομάτας 200 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα αλάτι πιπέρι   Τρόπος Μαγειρέματος Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο…

Διάβασε ....

Νιόκι στον φούρνο με σολομό και μπρόκολο

Μία συνταγή που γίνεται μόνο με πέντε υλικά και είναι έτοιμη σε 15 λεπτά. Υλικά 500 γρ. νιόκι πατάτας 4-5 μπουκετάκια μπρόκολο 600 γρ. φιλέτο σολομού 1 κ. σ. κάπαρη, στραγγισμέν Φέτες λεμονιού, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βράστε τα νιόκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό…

Διάβασε ....

Πατάτες στον φούρνο με μπέικον

Οι πατάτες στον φούρνο με μπέικον είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό που μπορείτε να σερβίρετε με σχεδόν οποιοδήποτε γεύμα. Υλικά6 λωρίδες μπέικον1 κιλό πατάτες, κομμένες σε χοντρές ροδέλες1 μέτριο κρεμμύδι2 κ. σ. ελαιόλαδο1/2 κ. γλ. αλάτι1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/2 κ. γλ. τριμμένο αποξηραμένο θυμάρι Εκτέλεση Βάλτε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι και τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια προς…

Διάβασε ....

Αρνάκι σιγοψημένο στο φούρνο |

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 μπουτάκι αρνίσιο (ή σπάλα- ωμοπλάτη), 2 ½ κιλά περίπου 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια λεμόνια, ο χυμός + 1 γεμάτο κουταλάκι ψιλό ξύσμα 1 ½ κιλό περίπου μικρές πατάτες (Baby) 1 κοφτή κουταλιά ρίγανη 2 εσαλότ (shallots, ροζ μικρά κρεμμύδια, ή μικρά κρεμμύδια, σε φετάκια 2-3 σκελίδες σκόρδο, σε φετάκια 3-4 κλωναράκια θυμάρι, ξεφυλλισμένα αλάτι,…

Διάβασε ....

Κοχύλια στο φούρνο με σολομό

Προσθήκη στα αγαπημένα Mitsides Logo 1 Yλικά 300 γρ. μπρόκολο 500 γρ. μακαρόνια «κοχύλια» 400 γρ. σολομό φιλέτο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 200 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 125 ml κρέμα γάλακτος 60 ml ζωμό από τα μακαρόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κουταλάκια μουστάρδα ντιζόν ½ φλ.. αλεσμένο ψωμί 2 κουταλιές παρμεζάνα 1 κουταλιά ελαιόλαδο Αλάτι και…

Διάβασε ....

Συνταγή για κοτόπουλο στο φούρνο με ελιές, ντομάτα και κρεμμύδι

Το κοτόπουλο στο φούρνο σου θυμίζει τα καλοκαιρινά μεσημέρια των παιδικών σου χρόνων. Σήμερα θα το φτιάξεις με ελιές, ντομάτα, κρεμμύδι και μυρωδικά. Ένα πιάτο με τα πιο αγαπημένα ελληνικά υλικά.   Συστατικά 1 κοτόπουλο2 κιλά περίπου 4 μέτριες ώριμες ντομάτες ή 10 ντοματίνια 1 φλ. ελιές Καλαμών 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 κίτρινες ή κόκκινες πιπεριές κομμένες σε…

Διάβασε ....

Συνταγή για κολοκύθια με τυρί στο φούρνο

Τα κολοκυθάκια είναι θρεπτικά και νόστιμα και σήμερα θα αποφύγεις τα τηγανητά αλλά θα επιλέξεις να τα ψήσεις στο φούρνο με τυριά.  Συστατικά 4-5 κολοκυθάκια αναλόγως το μέγεθος 2 αυγά 1 μεσαία κρέμα γάλακτος 150 γρ. κίτρινο τυρί που λιώνει τριμμένο 100 γρ. φέτα  άνιθος αλάτι  πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Ετικέτες ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ,ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ Δημοσιεύτηκε !

Διάβασε ....

Γαύρος πλακί στον φούρνο- Το απόλυτο υγιεινό και καλοκαιρινό φαγητό

Τι πιο ωραίο, φθηνό και καλοκαιρινό φαγητό από τον γαύρο στο φούρνο! Ένα πανεύκολο φαγητό που μπορεί να γίνει άνετα είτε στον φούρνο είτε στο τηγάνι και αγαπιέται το ίδιο από μικρούς και μεγάλους. Ο γαύρος είναι ένα μικρό ψάρι, εξαιρετικά δυναμωτικό για τον οργανισμό μας, χάρη στα ωμέγα-3 λιπαρά που περιέχει, την υψηλή περιεκτικότητά του σε φώσφορο και ασβέστιο,…

Διάβασε ....

Ριγκατόνι μπολονέζ στο φούρνο |

Υλικά500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο1 κουταλιά ελαιόλαδο1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο200 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο2 κουταλιές μαϊντανό φρέσκο, ψιλοκομμένο1 κουταλάκι φρέσκο θυμάρι (ή ξηρό)125 ml λευκό κρασί400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες από συσκευασία200 γρ. περαστή ντομάτα (πασάτα)500 γρ. ριγκατόνι300 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη200 γρ. χαλλούμι τριμμένο ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα, σοτάρετε τον κιμά στο ελαιόλαδο, σε δυνατή φωτιά…

Διάβασε ....