ελιές

  • Οκτ- 2021 -
    19 Οκτωβρίου
    Συνταγές

    Μαροκινό κοτόπουλο με πράσινες ελιές και λεμόνι

    Αν έχεις βρεθεί στο Μαρόκο, σίγουρα θα έχεις φάει το υπέροχο κοτόπουλο με πράσινες ελιές και παστό λεμόνι. Το μαροκινό κοτόπουλο που μαγείρεψα είναι μια εύκολη εκδοχή της μαροκινής συνταγής αλλά εξίσου νόστιμη! Το Μαρόκο αρκετά χρόνια θεωρείται ένας από τους τοπ γαστρονομικούς προορισμούς, και για εμένα ένα προορισμός που έχει ενταχθεί στα πλάνα μου. Συχνά ψάχνομαι και μαγειρεύω διάφορα…

    Διάβασε ....
  • Ιούλ- 2021 -
    23 Ιουλίου
    Συνταγές

    Ψητό κουνουπίδι γιαχνί με ελιές

    Υλικά 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μέτρια ξηρά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κονσέρβα (400γρ.) συσκευασμένες ντομάτες, τριμμένες 1 κουταλιά ξίδι βαλσαμικό 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 ½ κουταλιά πάστα ντομάτας ¼ φλ. ζωμό λαχανικών ή νερό 1 κουταλάκι ρίγανη ξηρή αλάτι, πιπέρι 1 κουνουπίδι (1 -1,2 κιλά) κομμένο σε μπουκετάκια 1 ½ φλ. ντοματίνια, μοιρασμένα…

    Διάβασε ....
  • Απρ- 2021 -
    27 Απριλίου
    Συνταγές

    Λιγκουίνι ολικής με πέστο από πράσινες ελιές και λεμόνι

    Λιγκουίνι ολικής με πέστο από πράσινες ελιές και λεμόνι, μια μακαρονάδα τόσο γευστική, εύκολη αλλά και κατάλληλη για τις ημέρες της νηστείας! Ο βασιλικός μεγαλώνει ήδη στη βεράντα και αυτό ‘μαρτυρά” καλοκαίρι, όμως έχω όλο τον καιρό μπροστά μου να φτιάχνω το αγαπημένο μου πέστο με βασιλικό. Ετσι, αναζητώντας κάτι διαφορετικό για το καθημερινό μου τραπέζι, αποφάσισα να δοκιμάσω ένα…

    Διάβασε ....
  • Μαρ- 2021 -
    19 Μαρτίου
    Συνταγές

    Αφράτο ελιόψωμο με ελιές Καλαμών και μυρωδικά

    Ημέρες νηστείας ή αν λατρεύεις κι εσύ τις ελιές δοκίμασε αυτό το σούπερ φανταστικό, πανεύκολο και αφράτο ελιόψωμο με ελιές Καλαμών και μυρωδικά. Μέχρι και πριν 5 χρόνια όταν έβλεπα ελιές έφευγα “τρέχοντας”, οχι μόνο δεν τις έτρωγα.. δεν τις άντεχα. Ήταν περίπου τέτοια εποχή όπου εγώ, έγκυος, βγήκα βόλτα στη λαϊκή με τη μαμά μου στη λαϊκή και περνώντας…

    Διάβασε ....
  • 14 Μαρτίου
    Συνταγές

    Λαγάνα με αλεύρι ολικής, πορτοκάλι και ελιές

    Μπορεί η κλασική σουσαμένια λαγάνα να είναι αξεπέραστη και να μη λείπει από το Σαρακοστιανό τραπέζι, όμως θέλω να μοιραστώ μαζί σου μια υπέροχη συνταγή για λαγάνα με αλεύρι ολικής, πορτοκάλι και ελιές! Η λαγάνα, η ταραμοσαλάτα, ο χαλβάς, οι ελιές και τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους, όλα αυτά τα εδέσματα θα είναι οι αυριανοί πρωταγωνιστές σε όλα τα…

    Διάβασε ....
  • 11 Μαρτίου
    Συνταγές

    Σουτζουκάκια στο φούρνο με πράσινες ελιές

    Λίγο πριν τη μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής, θέλω να μοιραστώ μαζί σου μια από τις πιο αγαπημένες αλλά και πολυδιαβασμένες συνταγές του blog, τα σουτζουκάκια αλλιώς, συγκεκριμένα ελαφριά σουτζουκάκια στο φούρνο με πράσινες ελιές! Τα “ελληνοτουρκικά” κεφτεδάκια είναι από εκείνα τα φαγητά που αν δεν ακολουθηθεί πιστά η λίστα των υλικών θα φας κάτι “άλλο” και όχι σουτζουκάκια. Το μόνο…

    Διάβασε ....
  • Φεβ- 2021 -
    12 Φεβρουαρίου
    Συνταγές

    Λαζάνια με πικάντικο κοτόπουλο, ελιές και φέτα

    Κάθε φορά που φτιάχνω αυτό το φαγητό, το τραπέζι μου “πλημμυρίζει” χαρά! Τα λαζάνια με πικάντικο κοτόπουλο, ελιές και φέτα, ένα από τα καλύτερα πιάτα με ζυμαρικά που μπορείς να μαγειρέψεις! Βλέποντας τη συνταγή με λαζάνια και κοτόπουλο στο food video που ετοιμάσα ίσως σκεφτείς πως μάλλον τα υλικά σου θυμίζουν πιο πολύ καλοκαίρι.. Και όμως είναι από εκείνα τα…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X