salad

  • Ιούλ- 2021 -
    24 Ιουλίου
    Συνταγές

    Σαλάτα του Καίσαρα (Caesar Salad)

    Συστατικά#Για τη σαλάτα#2 μαρούλια, τα τρυφερά φύλλα μόνο,½ μαρούλι iceberg,15 -20 ντοματίνια,1/3 φλ. παρμεζάνα τριμμένη,αλάτι.#Για το κοτόπουλο#2 μέτρια (250-300γρ.) φιλέτα κοτόπουλο,2 κουταλιές ελαιόλαδο,½ κουταλάκι ρίγανη,½ κουταλάκι θυμάρι,½ κουταλάκι αλάτι,φρεσκοτριμμένο πιπέρι, (αν έχετε μύλο με 4 πιπέρια σε κόκκους ακόμη καλύτερα).#Για τη σος#1 σκελίδα σκόρδο,4 φιλέτα αντσούγιας,2 κουταλιές μαγιονέζα,1 κουταλάκι μουστάρδα τύπου Dijon ή Mild,1 κουταλιά γιαούρτι,1 κουταλιά χυμό λεμονιού,1 κουταλάκι…

    Διάβασε ....
Back to top button
el Greek
X