χταπόδι

Χταπόδι καθιστό με πατάτες Παραλιμνίτικο

Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 κιλό χταπόδι 240 γρ. κόκκινο κρασί 60 γρ. ξύδι 50 γρ. ελαιόλαδο 1 ξύλο κανέλα 1 φύλλο δάφνη Πιπέρι ακοπάνιστο 500 γρ. πατάτες Λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Πλένουμε το χταπόδι, το κόβουμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με το κρασί, το ξύδι, το ελαιόλαδο, την κανέλα, τη δάφνη και το πιπέρι. Σκεπάζουμε…

Διάβασε ....