Χριστόψωμο

Συνταγή για Χριστόψωμο

Το Χριστόψωμο βρίσκεται παραδοσιακά στο τραπέζι των Χριστουγέννων κι εσύ φέτος θα το φτιάξεις μόνη σου ακριβώς όπως έκαναν η μητέρα και η γιαγιά σου.  Συστατικά 1 κιλό αλεύρι 1/2 κούπα νερό 35 γρ. μαγιά νωπή 1 κούπα σταφίδες μαύρες 1 κούπα  σταφίδες ξανθιές 1 φλ. ξύσμα πορτοκαλιού 1 φλ. ξύσμα λεμονιού 1 κούπα καρύδια 2 κούπες ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κούπα λάδι καλό 1…

Διάβασε ....