φύλλο

Μανιταρόπιτα νηστίσιμη – Με τραγανό φύλλο και τέλεια, κρεμώδη γέμιση

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα, χορταστική, με σπιτικό εύκολο φύλλο και κρεμώδη γέμιση μανιταριών με ένα υλικό έκπληξη που της δίνει αυτή την υφή και θα δεις στο βίντεο. Τη συνταγή για αυτή την τέλεια μανιταρόπιτα βρήκαμε από την food blogger paxxi. Μανιταρόπιτα νηστίσιμη – Με τραγανό φύλλο και τέλεια, αρωματική γέμιση Υλικά Για το φύλλο: 180  ml  ελαιόλαδο 240  ml  νερό 1 …

Διάβασε ....

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με βρώμη και γιαούρτι

Υλικά 190- 200 γρ. βρώμη1 αυγό200 ml ασπράδι αυγού280 γρ. τυρί cottage150 γρ. φέτα200 γρ. γιαούρτι 0%1 κ. σ. ελαιόλαδο1 πιπεριάμ ψιλοκομμένη1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερΑλάτι, πιπέρι κατά βούλησηΘυμάρι (προαιρετικά) Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Τοποθετήστε το ασπράδι αυγού, το αυγό, τη βρώμη, το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να…

Διάβασε ....

Νόστιμη κρεατόπιτα με φύλλο –

ΥλικάΓια τη γέμιση: 2 κ. σ. ελαιόλαδο500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά200 γρ. πράσα ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κ. γλ. αλεσμένο μπαχάρι1/2 κ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο2 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα1/3 κ. γλ. κανέλα τριμμένη1 κ. γλ. τριμμένο κόλιανδρο1 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένοΓια την πίτα:450 γρ. (1 πακέτο) φύλλο ζύμης145 γρ. γάλα70 γρ. γιαούρτι80 ml νερόελαιόλαδο120 γρ. ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο2 αυγά μεσαίου…

Διάβασε ....

Η τεχνητή νοημοσύνη της ΑΑΔΕ «τσίμπησε» δημοφιλή πρωταγωνίστρια – Φύλλο και φτερό τα εισοδήματά της

Η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων «έπιασε στην τσιμπίδα» της μια πολύ γνωστή πρωταγωνίστρια! Σύμφωνα με όσα είπε η Κέλλυ Χεινοπώρου στο «Πρωινό» του ΑΝΤ1, την πασίγνωστη ηθοποιό «τσίμπησε» η τεχνητή νοημοσύνη της ΑΑΔΕ για απόκλιση των δαπανών της με τα δηλωθέντα της εισοδήματα. Οι αρμόδιες υπηρεσίες κάνουν φύλλο και φτερό τα εισοδήματά της! «Το σύστημα είδε στη συγκεκριμένη περίπτωση σοβαρή απόκλιση…

Διάβασε ....

Παραδοσιακή συνταγή για σπανακόπιτα με φέτα, με τραγανό χειροποίητο φύλλο

Τέλεια συνταγή για παραδοσιακή σπανακόπιτα με φέτα, από τον Άκη Πετρετζίκη. Παραδοσιακή συνταγή για σπανακόπιτα με φέτα Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. σκληρό αλεύρι, ή γ.ο.χ. 100 ml ελαιόλαδο 20 ml ξίδι, από λευκό κρασί 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 1/2 κ.γ. αλάτι 210 ml νερό 200 ml ελαιόλαδο, για το άλειμμα σιμιγδάλι, ψιλό, για το άνοιγμα των φύλλων…

Διάβασε ....

Αφράτη και τραγανή πιπερόπιτα με χωριάτικο φύλλο και φέτα

Οι πίτες είναι ότι καλύτερο υπάρχει, ειδικά οι αλμυρές, με άπειρες επιλογές. Τις χρησιμοποιούμε για πρωινό ή κολατσιό, για πρόχειρο γεύμα ή για συνοδευτικό στο τραπέζι. Πιπερόπιτα λοιπόν, με χωριάτικο λεπτό τραγανό φύλλο, φέτα και γλυκιά ζουμερή γέμιση με πιπεριές που τα συνδυάζει όλα! Γλυκιές μελωμένες πιπεριές μαζί με αλμυρά τυριά κυριαρχώντας γευστικά η φέτα, δεν μπορεί να μην συγκινήσουν…

Διάβασε ....