φρέσκα

Το απλό κόλπο με το χαρτί κουζίνας που κρατά τα λαχανικά φρέσκα για περισσότερες ημέρες

Ανοίγετε το ψυγείο, πιάνετε το σακουλάκι με τα μαρούλια ή το σπανάκι και αντί για τραγανά φύλλα βρίσκετε μια υγρή, μαραμένη μάζα. Είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα στην κουζίνα και, ταυτόχρονα, ένας από τους βασικούς λόγους που καταλήγουμε να πετάμε τρόφιμα. Η λύση, όμως, δεν απαιτεί ειδικά δοχεία ούτε ακριβά αξεσουάρ. Ένα απλό φύλλο χαρτί κουζίνας μπορεί να…

Διάβασε ....

Τα φρέσκα του Νοέμβρη | Funky Cook

Ο αληθινά φθινοπωρινός μήνας, ο Νοέμβρης μοιάζει σαν μια γιορτή γεμάτη φρέσκα λαχανικά και φρούτα που φέρνει μαζί του, με τα πρώτα κρύα. Μπορεί η φύση να χάνει την καλοκαιρινή, λαμπερή της αίγλη όμως οι συγκομιδές της γης είναι γεμάτες πλούτο και θρέψη! Τα φρούτα και τα λαχανικά του Νοεμβρίου είναι σημαντικά στοιχεία μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής. Είτε ως μέρος…

Διάβασε ....