φούρνου

Κοτόπουλο φούρνου με μουστάρδα, μέλι και πατάτες

Υλικά 1 κοτόπουλο περίπου 1,5 κιλό, κομμένο σε μερίδες1 κιλό πατάτες3 κ. σ. μουστάρδα2 κ. σ. μέλι4 κ. σ. ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένεςΧυμό από 1 λεμόνι150 ml νερό1 κ. γλ. ρίγανη1 κ. γλ. θυμάριΑλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190°C, στον αέρα. Καθαρίστε τις πατάτες, κόψτε τες σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετήστε τες σε ένα μεγάλο ταψί. Προσθέστε…

Διάβασε ....

Ρεβίθια φούρνου με ντοματίνια, φέτα και ζαατάρ

Δοκίμασε την γρήγορη συνταγή για τα  ρεβίθια φούρνου με ντοματίνια, φέτα και ζαατάρ (Za’atar), ασύγκριτη νοστιμιά γεμάτη μεσογειακές γεύσεις! Λογικά κι εσύ θυμάσαι εκείνη την τάση που μας πήρε τα μυαλά, την baked feta pasta; Έψηνες τα ντοματίνια με την φέτα, πρόσθετες τα ζυμαρικά ανακάτευες και είχες μια λαχταριστή μακαρονάδα στο άψε σβήσε; Κάπως έτσι τότε αποφάσισα να αντικαταστήσω τα…

Διάβασε ....