φλαούνας

Μπρουσκέτες με οφτό, πάστα λιαστής ντομάτας και τυρί φλαούνας

Υλικά 400 γρ. παραδοσιακό ψωμί σε φέτες 400 γρ. οφτό (κρύο, σε φέτες) 180 γρ. πατέ λιαστής ντομάτας (συνταγή πιο κάτω) 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 25 γρ. κουτρούβι (κάππαρη) ξιδάτο 100 γρ. τυρί φλαούνας, τριμμένο Κόκκινο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλείβουμε τις φέτες ψωμιού με την πάστα λιαστής ντομάτας που έχουμε ετοιμάσει και τις τοποθετούμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα. Βάζουμε…

Διάβασε ....