φασολάκια

Κοτόπουλο µε φασολάκια και αµύγδαλα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 3 φιλέτα κοτόπουλου (450 γρ.), κοµµένα σε φετάκια 2 κουταλιές λάδι 1 φλ. αµύγδαλα ολόκληρα, ασπρισµένα 1 κουταλάκι τριµµένο φρέσκο τζίντζερ 2 κουταλιές σος χόισιν (Hoasin Sauce) 1 µικρό πράσο, σε ροδέλες 200 γρ. (2 φλ.) πράσινα φασολάκια, µοιρασµένα 2 φρέσκα κρεµµυδάκια, ψιλοκοµµένα 1 κουταλιά σόγια σος 1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι σησαµέλαιο Βρασµένο ρύζι…

Διάβασε ....

Συνταγή για φρέσκα φασολάκια

Τα φασολάκια είναι της εποχής και δεν υπάρχει ωραιότερη ιδέα για το καθημερινό γεύμα.  Συστατικά 1 κιλό φρέσκα πράσινα φασολάκια καθαρισμένα 3 μεγάλες πατάτες κομμένες στα 4 2 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε μεγάλα καρέ 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4-5 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ντοματοπελτέ 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό αλάτι πιπέρι Τρόπος Μαγειρέματος Σε μία…

Διάβασε ....