φανουρόπιτα

Η Δανάη Μπάρκα έφτιαξε παραδοσιακή φανουρόπιτα και «το σπίτι μοσχοβολάει»

Αύριο Πέμπτη (27.08.2026) του Αγίου Φανουρίου και η Δανάη Μπάρκα μπήκε στην κουζίνα για να φτιάξει την παραδοσιακή φανουρόπιτα χωρίς όμως να πει τι θέλει να βρει. Η Δανάη Μπάρκα έχει αποδείξει και στο παρελθόν ότι απολαμβάνει να περνάει χρόνο στην κουζίνα, μαγειρεύοντας και δημιουργώντας νέες γεύσεις. … Η παρουσιάστρια και ηθοποιός μπήκε στην κουζίνα ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή με…

Διάβασε ....

Πώς να φτιάξετε την καλύτερη φανουρόπιτα

Η φανουρόπιτα αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδοσιακά εδέσματα της ελληνικής κουζίνας και ουσιαστικά πρόκειται για ένα νηστίσιμο κέικ με λάδι, χωρίς βούτυρο. Παρασκευάζεται κάθε χρόνο με αφορμή τη γιορτή του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου, και προσφέρεται στους πιστούς ως ευλογία. Σύμφωνα με την παράδοση, η φανουρόπιτα συνδέεται με την επιθυμία των πιστών να «φανερώσει» ο Άγιος Φανούριος…

Διάβασε ....

Φανουρόπιτα: Γιατί τη φτιάχνουμε όταν χάνουμε κάτι και τι κρύβεται πίσω από το έθιμο

Χάθηκαν τα κλειδιά, ένα δαχτυλίδι, ένα σημαντικό έγγραφο ή κάτι που ψάχνουμε εδώ και ώρες; Για πολλές γενιές Ελλήνων, η πρώτη σκέψη είναι σχεδόν αυθόρμητη: «Άγιε Φανούριε, φανέρωσέ το». Και κάπου εκεί μπορεί να γεννηθεί και η υπόσχεση για μια φανουρόπιτα. Το έθιμο παραμένει ζωντανό μέχρι σήμερα και κορυφώνεται κάθε χρόνο γύρω από τη γιορτή του Αγίου Φανουρίου, στις 27…

Διάβασε ....