τυριά

Λαζάνια με τυριά και διάφορα λαχανικά

Τα λαζάνια είναι ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Στο σημερινό άθρο θα τα φτιάξουμε με τυριά και διάφορα λαχανικά! Υλικά 2 κγ ελαιόλαδο1/3 του φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 ½ φλιτζάνια κολοκυθάκια ψιλοκομμένα2 φλιτζάνια φρέσκο μανιτάρι πορτομπέλο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι τυρί ricotta με χαμηλά λιπαρά3 κσ τριμμένη παρμεζάνα6 φύλλα λαζάνιαΠιπέρι2 φλιτζάνια Σάλτσα ντομάτας½ φλίτζάνι ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα Εκτέλεση Σε ένα μικρό…

Διάβασε ....