σπορέλαια

Tα σπορέλαια συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του παχέος εντέρου

Ορισμένα μαγειρικά έλαια που χρησιμοποιούνται στις πλούσιες σε υπερεπεξεργασμένες δυτικές δίαιτες μπορεί να προκαλούν αύξηση των κρουσμάτων καρκίνου του παχέος εντέρου, έδειξε μια αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Gut. Τα σπορέλαια, όπως το ηλιέλαιο, το σταφυλέλαιο (grapeseed oil), το κανόλα και το αραβοσιτέλαιο (καλαμποκέλαιο) μπορεί να πυροδοτήσουν χρόνια φλεγμονή στον οργανισμό, διαπίστωσε η μελέτη, με τους επιστήμονες να θεωρούν πιθανό…

Διάβασε ....