σπανάκι

Συνταγή για pizza με σπανάκι και μοτσαρέλα

Μια σπιτική pizza είναι τέλεια ιδέα για το weekend και αν θέλεις να είναι ελαφριά και γευστική ταυτόχρονα θα συνδυάσεις το σπανάκι με τη μοτσαρέλα. Απλά θα την λατρέψεις.   Συστατικά 370γρ. κατεψυγμένη ζύμη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 1 κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο 200γρ. σπανάκι πλυμένο καλά και στραγγισμένο 225γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ.…

Διάβασε ....

Συνταγή για κεφτέδες με σπανάκι

Το σπανάκι είναι λαχανικό της εποχής και ένα από τα πιο θρεπτικά και γευστικά. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες για ορεκτικό, σνακ ή και κυρίως πιάτο.  Συστατικά 250 γρ. σπανάκι (ζεματισμένο, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο) 3 κ.γ. ψιλοκομμένο άνηθο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 50 gr τριμμένη φρυγανιά 1 αυγό 80 gr τριμμένο τυρί 50 gr αλεύρι για…

Διάβασε ....

Νηστίσιμη Συνταγή: Φακές με σπανάκι

Οι φακές είναι ένα από τα όσπρια που πρέπει να καταναλώνεις τουλάχιστον δύο φορές το μήνα, σύμφωνα με τους διατροφολόγους. Πλούσιες σε σίδηρο και βιταμίνη Β3. Και τώρα που είναι Μεγάλη Εβδομάδα θα τις συνδυάσεις με σπανάκι, ένα εξίσου σημαντικό για την υγεία λαχανικό. Πρόκειται για μια νηστίσιμη συνταγή που είμαι σίγουρη πως θα καθιερώσεις.  Συστατικά 200 γρ. φακές 1…

Διάβασε ....