σπανάκι

Ομελέτα με αβοκάντο, σπανάκι και μπρόκολο

Μια ομελέτα με λαχανικά είναι ιδανική τόσο για brunch όσο και βραδινό και σήμερα θα φτιάξεις την πιο νόστιμη με αβοκάντο, baby σπανάκι και μπρόκολο. Υλικά 2 αβγά4 φουντίτσες μπρόκολο½ φλ. σπανάκι τσιγαρισμένο1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες2 κ. σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζεις το μπρόκολο για 4-5 λεπτάΤο σουρώνεις και το κόβεις σε μικρά κομμάτιαΣε…

Διάβασε ....

Συνταγή για θρεπτικά ρεβίθια με σπανάκι

Τόσο τα ρεβίθια όσο και το σπανάκι είναι θρεπτικά χάρη στις βιταμίνες που περιέχουν και σήμερα θα τα συνδυάσεις.  Συστατικά 1/2 κιλό ρεβύθια, μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ 1.5 κιλό σπανάκι, καθαρισμένο, πολύ καλά πλυμμένο και χοντροκομμένο 1 φύλλο δάφνης 1 κλωνάρι σέλερι 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 3 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ψιλά καρέ 1 κ. σ. πελτέ…

Διάβασε ....

Συνταγή για pizza με σπανάκι και μοτσαρέλα

Μια σπιτική pizza είναι τέλεια ιδέα για το weekend και αν θέλεις να είναι ελαφριά και γευστική ταυτόχρονα θα συνδυάσεις το σπανάκι με τη μοτσαρέλα. Απλά θα την λατρέψεις.   Συστατικά 370γρ. κατεψυγμένη ζύμη 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι 1 κ.σ. ψιλοκομμένο σκόρδο 200γρ. σπανάκι πλυμένο καλά και στραγγισμένο 225γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ.…

Διάβασε ....

Συνταγή για κεφτέδες με σπανάκι

Το σπανάκι είναι λαχανικό της εποχής και ένα από τα πιο θρεπτικά και γευστικά. Σήμερα θα φτιάξεις απίθανους κεφτέδες για ορεκτικό, σνακ ή και κυρίως πιάτο.  Συστατικά 250 γρ. σπανάκι (ζεματισμένο, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο) 3 κ.γ. ψιλοκομμένο άνηθο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 50 gr τριμμένη φρυγανιά 1 αυγό 80 gr τριμμένο τυρί 50 gr αλεύρι για…

Διάβασε ....