σολομό

Ζυμαρικά με σολομό και σπανάκι

Υλικά 500 γρ. σολομό2 φλ. τσαγιού σπανάκι1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο1 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση60 γρ. τυρί κρέμαΑλάτι, πιπέριΕλαιόλαδο Εκτέλεση Καρυκεύστε το σολομό με ρίγανη, δενδρολίβανο, αλάτι και πιπέρι.Προσθέστε το σολομό, το σπανάκι, τα ντοματίνια και το τυρί κρέμα σε ένα ταψί για φούρνο και αλατοπιπερώστε τα λαχανικά.Ψήστε στους 200 βαθμούς για 12- 15 λεπτά.Βάλτε νερό να…

Διάβασε ....

Συνταγή για λαζάνια με σολομό και κολοκύθια

Τα λαζάνια ταιριάζουν τέλεια με το σολομό και το κολοκύθι. Είναι ένα καλοκαιρινό πιάτο που θα λατρέψει η οικογένεια ή οι καλεσμένοι σου.  Συστατικά 1 πακέτο λαζάνια 600 γρ. σολομό κομμένο σε μικρά καρέ 5 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε μικρά καρέ 400 γρ. ανθότυρο 2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 1/3 φλ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Τρόπος…

Διάβασε ....

Κοχύλια στο φούρνο με σολομό

Προσθήκη στα αγαπημένα Mitsides Logo 1 Yλικά 300 γρ. μπρόκολο 500 γρ. μακαρόνια «κοχύλια» 400 γρ. σολομό φιλέτο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 200 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 125 ml κρέμα γάλακτος 60 ml ζωμό από τα μακαρόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κουταλάκια μουστάρδα ντιζόν ½ φλ.. αλεσμένο ψωμί 2 κουταλιές παρμεζάνα 1 κουταλιά ελαιόλαδο Αλάτι και…

Διάβασε ....