σοκολάτας

Βελούδινη κρέμα σοκολάτας με λωτό

Υλικά 1 γεμάτη κ. σ. κακάο210 γρ. πολύ ώριμο λωτό (χωρίς τη φλουδα)1/2 κ. γλ. βανίλια Εκτέλεση Βάλτε το λωτό, τη σκόνη κακάο και τη βανίλια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.Χτυπήστε τα υλικά μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.Χωρίστε σε ατομικά μπολάκια και βάλτε στο ψυγείου τουλάχιστον για δύο ώρες πριν το σερβίρετε.Έχει σημασία ο λωτός να είναι πολύ ώριμος για…

Διάβασε ....

Κρέμα λευκής σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

Υλικά 200 γρ. λευκή σοκολάτα150 ml κρέμα γάλακτος20 γρ. κόκκινα μούρα Εκτέλεση Χτυπήστε την κρύα κρέμα γάλακτος με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε ένα μικρό μπολ μέχρι να σχηματιστεί μια μους.Ζεστάνετε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί, ανακατεύοντας μόνο όταν η σοκολάτα λιώσει.Συνδυάστε τη σαντιγί και τη λιωμένη σοκολάτα.Αδειάστε την κρέμα μέσα σε ποτήρια γλυκού.Βάλτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες…

Διάβασε ....

Απίθανη κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, γάλα και αυγά

Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αλλά δεν θέλετε να φάτε ένα γλυκό και μετά να νιώθετε τύψεις, τότε διαβάζετε το σωστό άρθρο. Σας έχουμε μία συνταγή για κρέμα σοκολάτας, χωρίς ζάχαρη, γάλα και αυγά, η οποία γίνεται σε χρόνο ρεκόρ. Θα χρειαστείτε μόλις λίγα υλικά και να την αφήσετε απλά λίγη ώρα στο ψυγείο. Τι θα χρειαστείτε 1 ώριμο αβοκάντο…

Διάβασε ....

Λαχταριστοί λουκουμάδες με γέμιση σοκολάτας

Ποιος δεν έχει γευτεί λουκουμάδες και δεν έχει ξετρελαθεί με τη γεύση τους; Μάλλον κανείς δεν θα απαντήσει αρνητικά. Το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων επιστρέφει με γέμιση σοκολάτας για νέες γευστικές περιπέτειες. Υλικά 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1/2 φλ. ζάχαρη 3 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. γάλα (μισό φρέσκο, μισό εβαπορέ σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κ.σ. βούτυρο…

Διάβασε ....