παϊδάκια

Αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο με λεμόνι και λευκό κρασί

Αρνίσια παϊδάκια στον φούρνο με λεμόνι και λευκό κρασί | Funky Cook Το website FunkyCook εφαρμόζει τον Γενικό Κανόνα Προστασίας Δεδομένων EE 2016/679 (GDPR).ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΔΕΝ ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΠολιτική προστασίας Δημοσιεύτηκε !

Διάβασε ....

Αρνίσια παϊδάκια µε σάλτσα µαυροδάφνης

12 αρνίσια παϊδάκια3 κλωνάρια φρέσκο θυµάρι2 φύλλα φασκόµηλο3 κουταλιές ελαιόλαδοΑλάτι, πιπέριΓια τη σάλτσα: 1 φλ. µαυροδάφνη1 κουταλιά µαύρη ζάχαρη1 φλ. σάλτσα Gravy1 κουταλιά κορν φλάουερ ΕΚΤΕΛΕΣΗΧτυπάτε ελαφρώς τα παϊδάκια και τα απλώνετε σε ένα ταψί. Ψιλοκόβετε τα φρέσκα αρωµατικά και τα βάζετε πάνω στα παϊδάκια. Προσθέτετε το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι και τα τρίβετε καλά µε τα χέρια για να κολλήσουν…

Διάβασε ....

Παϊδάκια αρνίσια στη σχάρα | Απλές και νόστιμες συνταγές

Συστατικά16 παϊδάκια αρνίσια2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια1 γεμάτο κουταλάκι φυλλαράκια φρέσκου δεντρολίβανου1 κουταλιά φυλλαράκια φρέσκο θυμάρι1 κουταλάκι ξύσμα λάιμ ή λεμονιού1 γερή πρέζα μπούκοβο ή νιφάδες τσίλι4 κουταλιές ελαιόλαδoαλάτι χοντρό θαλασσινό, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Βήματα Βάζετε στη γυάλα του μπλέντερ ή του πολυμίξερ τα σκόρδα, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, το ξύσμα, το μπούκοβο ή τις νιφάδες τσίλι, το ελαιόλαδο, αλάτι και…

Διάβασε ....

Παϊδάκια γλασέ με ρόδι και πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ12 παϊδάκια αρνίσια, καθαρισμένα από το περισσό λίπος τους,1 κουταλάκι φυλλαράκια από φρέσκο θυμάρι,ελαιόλαδο για ράντισμα,1 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού,½ φλ. χυμό ροδιού,1 κουταλιά σιρόπι ροδιού ή πετιμέζι (έψημα),1 ρόδι τα σπόρια,1 κουταλιά μέλι,½ κοφτή κουταλιά μπούκοβο ή νιφάδες τσίλιΑλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΡαντίζετε τα παϊδάκια με λίγο ελαιόλαδο και τα πασπαλίζετε με αλάτι, πιπέρι και τα φυλλαράκια του θυμαριού. Τα κρατάτε…

Διάβασε ....