πατατόσουπα

Συνταγή για πατατόσουπα

Θρεπτική, ζεστή και πεντανόστιμη, η πατατόσουπα είναι το τέλειο πιάτο για κρύες μέρες σαν τη σημερινή.  Συστατικά 1 κιλό μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε καρέ 1/2 κιλό καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα 4 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 1⁄2 λίτρο ζωμό της αρεσκείας σου λίγο θυμάρι τριμμένο 1 φλ. γιαούρτι στραγγιστό Τρόπος…

Διάβασε ....