παστερίωση

Η παστερίωση δεν σκοτώνει πάντοτε τη γρίπη των πτηνών, δείχνει νέα έρευνα

Τι έδειξαν πειράματα στο εργαστήριο και η σημασία τους για το γάλα του εμπορίου, σύμφωνα με τους ερευνητές. Ακόμα έναν λόγο για να πίνουμε μόνο παστεριωμένο γάλα και να αποφεύγουμε το ωμό γάλα από το χωριό ανακάλυψαν επιστήμονες στις ΗΠΑ. Σε πειράματα που έκαναν στο εργαστήριο ανακάλυψαν πως όταν το γάλα είναι πολύ μολυσμένο με γρίπη των πτηνών, η θερμική…

Διάβασε ....