νηστίσιμο

Αφράτο και πεντανόστιμο νηστίσιμο τσουρέκι (Vegan Τσουρέκι)

Αφράτο και πεντανόστιμο νηστίσιμο τσουρέκι ή όπως το αναζητάτε οι περισσότεροι , το τέλειο Vegan Τσουρέκι! Ένα πασχαλινό τσουρέκι που δεν έχει να ζηλέψει απολύτως τίποτα από τα κλασικά. Προσωπικά το λατρεύω και το προτιμώ γιατί παραμένει για μέρες τρυφερό και γεμάτο ίνες! Όταν ήμουν μικρή η μητέρα μου επέμενε να νηστεύουμε από τα μικρά μας χρόνια για όλη την…

Διάβασε ....

Νηστίσιμο και υγιεινό βραδινό έτοιμο σε 15 λεπτά – Με μανιτάρια και ντομάτα

Αν έχεις ένα και μόνο μανιτάρια πορτομπέλο στο ψυγείο σου μπορείς να φτιάξεις το τέλειο βραδινό και μάλιστα σε μόλις 15 λεπτά. Για να το φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς ένα μανιτάρι πορτομπέλο, μισή ντομάτα ή 5-6 τοματίνια, λίγο σκόρδο, λίγη σάλτσα ντομάτας (ή κέτσαπ αν δεν έχεις πρόχειρη σάλτσα ντομάτας), λίγο γάλα καρύδας light και λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί…

Διάβασε ....