μπεσαμέλ

Τυρόπιτα με μπεσαμέλ και σφολιάτα: Η πιο τραγανή συνταγή

Μια εύκολη και χορταστική τυρόπιτα με τραγανή σφολιάτα, φέτα και κρεμώδη μπεσαμέλ. Η πλούσια γέμιση με τα τυριά συνδυάζεται ιδανικά με το χρυσαφένιο φύλλο, δημιουργώντας μια πίτα που μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ, κολατσιό για το σχολείο ή ως μέρος ενός παιδικού πάρτι. Βαθμός δυσκολίας: ΕύκοληΧρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτάΧρόνος ψησίματος: 1 ώραΣυνολικός χρόνος: 1 ώρα και 15 λεπτάΜερίδες: 10-12 Υλικά…

Διάβασε ....

Παστίτσιο με ζουμερό κιμά και βελούδινη μπεσαμέλ

Το παστίτσιο είναι από εκείνα τα φαγητά που κουβαλούν μέσα τους μυρωδιές από οικογενειακά τραπέζια. Κυριακές στο σπίτι, με όλα τα αγαπημένα πρόσωπα εκεί και τα ταψιά να βγαίνουν αχνιστά από τον φούρνο. Με πλούσιο κιμά, αρωματικά μπαχαρικά, αφράτη μπεσαμέλ και τέλεια ψημένα ζυμαρικά, αυτή είναι η κλασική, παραδοσιακή συνταγή που θυμίζει το παστίτσιο της μαμάς και δύσκολα μπορεί κανείς…

Διάβασε ....

Croque Monsieur-Croque Madame σε μπριός με ελαιόλαδο

Croque Monsieur-Croque Madame σε μπριός με ελαιόλαδο | Funky Cook Το website FunkyCook εφαρμόζει τον Γενικό Κανόνα Προστασίας Δεδομένων EE 2016/679 (GDPR).ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΔΕΝ ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΠολιτική προστασίας Δημοσιεύτηκε !

Διάβασε ....

Τραγανά πουγκάκια με μπεσαμέλ, αρακά και κοτόπουλο

Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑΜπεσαμέλ: 25 g. βούτυρο25 g. αλεύρι γ.ο.χ.300 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά⅓ κ.σ μοσχοκάρυδο τριμμένοΑλάτι/ ΠιπέριΓια το κοτόπουλο : 300 g. μηροι κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο2 κ.σ ελαιόλαδο1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο100 g. αρακάςΑλάτι/ πιπέρι50 g. παρμεζάναΓια την συναρμολόγηση: ¼ του πακέτου Χρυσή Ζύμη Φύλλο Κρούστας για πίτες50 μλ βούτυρο ανάλατο40 g.…

Διάβασε ....