μοτσαρέλα

Γλυκοπατάτες στο φούρνο: Συνταγή με κιμά και μοτσαρέλα

Αν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό για το καθημερινό τραπέζι, οι γλυκοπατάτες στον φούρνο με μοσχαρίσιο κιμά και λιωμένη μοτσαρέλα είναι μια εύκολη και νόστιμη επιλογή. Οι γλυκοπατάτες ψήνονται με μυρωδικά και μπαχαρικά, ενώ ο κιμάς μαγειρεύεται με κρεμμύδι και σάλτσα ντομάτας. Στη συνέχεια, τα υλικά μπαίνουν σε στρώσεις σε ένα πυρίμαχο σκεύος και καλύπτονται με μοτσαρέλα, η οποία λιώνει…

Διάβασε ....

Arancini- ιταλικοί γεμιστοί ρυζοκεφτέδες | Funky Cook

Arancini- ιταλικοί γεμιστοί ρυζοκεφτέδες | Funky Cook Το website FunkyCook εφαρμόζει τον Γενικό Κανόνα Προστασίας Δεδομένων EE 2016/679 (GDPR).ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΔΕΝ ΑΠΟΔΕΧΟΜΑΙΠολιτική προστασίας Δημοσιεύτηκε !

Διάβασε ....

Σαλάτα µε ταλιατέλες, ντοµατίνια και µοτσαρέλα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ταλιατέλες (ή φιογκάκια) 250 γρ. ντοµατίνια µοιρασµένα 300 γρ. Bocconcini (µικρές µπαλίτσες µοτσαρέλας) στραγγισµένες, ή 2 µπάλες µοτσαρέλα κοµµένες σε κύβους µπουκιές 3 κουταλιές ψιλοκοµµένος βασιλικός και επιπλέον φύλλα για γαρνίρισµα 2 χούφτες τρυφερά φυλλαράκια ρόκας (Rucola), τεµαχισµένα 1 γεµάτη χούφτα πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι Για το ντρέσινγκ: 2 κουταλάκια µουστάρδα τύπου Dijon 1/3…

Διάβασε ....