με

Τραγανά πουγκάκια με μπεσαμέλ, αρακά και κοτόπουλο

Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑΜπεσαμέλ: 25 g. βούτυρο25 g. αλεύρι γ.ο.χ.300 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά⅓ κ.σ μοσχοκάρυδο τριμμένοΑλάτι/ ΠιπέριΓια το κοτόπουλο : 300 g. μηροι κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο2 κ.σ ελαιόλαδο1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο100 g. αρακάςΑλάτι/ πιπέρι50 g. παρμεζάναΓια την συναρμολόγηση: ¼ του πακέτου Χρυσή Ζύμη Φύλλο Κρούστας για πίτες50 μλ βούτυρο ανάλατο40 g.…

Διάβασε ....

Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας (4 με 10 Νοεμβρίου)

Πώς θα είναι η εβδομάδα; Τι προβλέπει το ζώδιο και ο ωροσκόπος σου, σύμφωνα με την αστρολόγο Λίτσα Πετρίδη; Κριός Η εβδομάδα σου προβλέπεται δημιουργική και δραστήρια. Με αρκετά πλανητικά γεγονότα, ήρθε η στιγμή να βάλεις το δυναμικό σου πνεύμα στο τιμόνι και να αναλάβεις τον έλεγχο των υποθέσεών σου. Στα επαγγελματικά γίνεσαι πιο τολμηρή και διεκδικητική, ενώ έχεις ανάγκη…

Διάβασε ....

Απίθανη τάρτα με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο, χωρίς ζάχαρη

Θέλετε ένα γλυκό αλλά δεν θέλετε ζάχαρη; Ο σεφ Γαβριήλ Νικολαϊδης, μας έχει την ιδανική συνταγή για αυτό το γλυκό: μια τάρτα χωρίς τύψεις αλλά πολλή γεύση. Τα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης γίνονται η τέλεια βάση για την πιο σοκο-απολαυστική τάρτα με φιστικοβούτυρο, καθώς κλείνουν μέσα τους μια βελούδινη γέμιση σοκολάτας σε αυτό το υπερ-τέλειο γλυκό. Γλυκό: Απίθανη τάρτα…

Διάβασε ....

Σύντροφος ψυχρός ή με αυτισμό; Πως θα καταλάβετε τη διαφορά

Γλυκός και προστατευτικός στην αρχή της σχέσης, αλλά μετά γίνεται ψυχρός και απόμακρος…Ίσως ο σύντροφός σας να μην κρατάει εσάς σε απόσταση, αλλά να δυσκολεύεται με τη διαχείριση του ίδιου του του εαυτού – Μια ειδικός θέτει στο τραπέζι το ενδεχόμενο το πρόβλημα να οφείλεται σε αδιάγνωστη περίπτωση αυτισμού  ΝΙΚΗ ΚΑΡΦΗ 31/10/2024 09:54:58 Η συσσώρευση του άγχους καταδυναστεύει πολλούς γάμους…

Διάβασε ....

Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας (28 Οκτωβρίου με 3 Νοεμβρίου)

Πώς θα είναι η εβδομάδα; Τι προβλέπει το ζώδιο και ο ωροσκόπος σου, σύμφωνα με την αστρολόγο Λίτσα Πετρίδη; Κριός Η εβδομάδα φέρνει δυναμική εξέλιξη στο επαγγελματικό σου τομέα, ανάληψη νέων έργων ή σημαντικών ευθυνών. Ωστόσο μπορεί να νιώσεις πίεση από τις αυξημένες οδηγίες ή κανόνες, ειδικά προς το τέλος της εβδομάδας. Η σχέση με τον αγαπημένο σου θα απαιτήσει…

Διάβασε ....

Κοτόπουλο µε φασολάκια και αµύγδαλα

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 3 φιλέτα κοτόπουλου (450 γρ.), κοµµένα σε φετάκια 2 κουταλιές λάδι 1 φλ. αµύγδαλα ολόκληρα, ασπρισµένα 1 κουταλάκι τριµµένο φρέσκο τζίντζερ 2 κουταλιές σος χόισιν (Hoasin Sauce) 1 µικρό πράσο, σε ροδέλες 200 γρ. (2 φλ.) πράσινα φασολάκια, µοιρασµένα 2 φρέσκα κρεµµυδάκια, ψιλοκοµµένα 1 κουταλιά σόγια σος 1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι σησαµέλαιο Βρασµένο ρύζι…

Διάβασε ....

Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας (21 με 27 Οκτωβρίου)

Πώς θα είναι η εβδομάδα; Τι προβλέπει το ζώδιο και ο ωροσκόπος σου, σύμφωνα με την αστρολόγο Λίτσα Πετρίδη; Κριός Αυτή η βδομάδα φέρνει έντονη δραστηριότητα και πιθανές προκλήσεις. Ίσως νιώσεις την ανάγκη να αναλάβεις περισσότερες ευθύνες ή να καθοδηγήσεις μια ομάδα, κάτι που μπορεί να σου φέρει αναγνώριση αλλά και πίεση. Οι προσπάθειες σου αρχίσουν να φαίνονται στα τέλη…

Διάβασε ....

Σπιτικά ζυμαρικά πιλμένι με κιμά και μανιτάρια (2 εκδοχές)

Πιλμένι ή πελμένι (pelmeni) ή και ρώσικα γεμιστά ζυμαρικά, ακραία νόστιμα και σχετικά εύκολα, μαζί, παρακάτω,  θα δούμε πώς ακριβώς τα σπιτικά πιλμένι και μαζί δύο γεμίσεις μια με κιμά και μία με μανιτάρια! Στην Καλλιθέα, στο ρώσικο εστιατόριο Βαλεντίνα, δοκίμασα για πρώτη φορά πιλμένι πριν πολλά χρόνια και εκεί εξακολουθώ να πηγαίνω όταν θέλω να φάω αυθεντικά ρώσικα πελμένι.…

Διάβασε ....

Μαζί με το πένθος για τον σύντροφο απογειώθηκε και η λίμπιντό της

Πένθος και σεξ δύσκολα συνυπάρχουν σε μια πρόταση. Η ερωτική επιθυμία (λίμπιντο), εξηγούν οι ειδικοί, επηρεάζεται από βιολογικούς, κοινωνικούς και ψυχολογικούς παράγοντες. Αναπόφευκτα, άνδρες και γυναίκες θα βιώσουν διαφορετικά τη νέα πραγματικότητα της χηρείας, ενώ οι επιλογές τους θα έχουν άλλο αντίκτυπο στο κοντινό και ευρύτερο περιβάλλον. Ίσως γι’ αυτό η εξομολόγηση της Stacey Heale στην Telegraph για την έντονη…

Διάβασε ....

Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας (14 με 20 Οκτωβρίου)

Πώς θα είναι η εβδομάδα; Τι προβλέπει το ζώδιο και ο ωροσκόπος σου, σύμφωνα με την αστρολόγο Λίτσα Πετρίδη; Κριός Η ερχόμενη εβδομάδα σου φέρνει δυναμισμό και αποφασιστικότητα. Η θέση του Άρη σε κάνει να νιώθεις γεμάτη ενέργεια και έτοιμη να αντιμετωπίσεις κάθε πρόκληση. Προσοχή όμως, στην παρορμητικότητα σου. Στα εργασιακά υπάρχει χώρος για καινοτομίες, αλλά καλό είναι να μελετήσεις…

Διάβασε ....