με

Συνταγή για βελουτέ σούπα με πατάτα και καρότο

Η θερμοκρασία είναι πλέον χαμηλή και μια σούπα είναι ιδανική τόσο για μεσημεριανό όσο και βραδινό. Και σήμερα θα φτιάξεις την πιο θρεπτική με πατάτα και καρότο.  Συστατικά 3 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά καρέ 3 μεγάλα καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1½ λίτρο ζεστός ζωμός…

Διάβασε ....

Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας (18 με 24 Νοεμβρίου 2024)

Κριός Η νέα εβδομάδα φέρνει ευκαιρίες για επανεκκίνηση σε διάφορους τομείς, ειδικά στα επαγγελματικά σου, όπου μπορείς να αναλάβεις νέες ευθύνες και να αποδείξεις τις ικανότητές σου. Μια ένταση μπορεί να παρουσιαστεί στα προσωπικά, με την ανάγκη να θέσεις όρια στις σχέσεις σου. Η αυτοπεποίθησή σου είναι στα ύψη και αυτό θα σε βοηθήσει να ξεπεράσεις εμπόδια. Κάποια νέα γνωριμία…

Διάβασε ....

Η πιο νόστιμη κοτόσουπα με καρότα που έχεις δοκιμάσει ποτέ

Όταν φτιάξεις αυτή την σούπα θα καταλάβεις γιατί είναι ό,τι πιο νόστιμο έχεις δοκιμάσει ποτέ! Αν την ετοιμάσεις για τους φίλους και την οικογένεια σου, είναι σίγουρο ότι θα πάρεις πολλά θετικά σχόλια. Και αν την μαγειρέψεις μόνο για σένα και τον αγαπημένο σου, θα ανυπομονείτε να φάτε όση περίσσεψε και την επόμενη μέρα. Αυτές τις μέρες που έχουμε κακοκαιρία,…

Διάβασε ....

Αυτά τα 4 Ζώδια θα σε Κερδίσουν με τη Γλύκα τους – Μήπως είναι το Δικό σου;

Αυτά τα ζώδια είναι σκέτη γλύκα και γεμάτα νάζι! Είσαι ανάμεσα σε αυτά; Όταν τα αστέρια θέλουν να ρίξουν λίγη μαγεία στο παιχνίδι, τα παρακάτω ζώδια είναι οι κορυφαίοι πρωταγωνιστές. Με τη γοητεία τους, τα ναζιάρικα τρικ τους και τη μοναδική τους ικανότητα να σε κάνουν να νιώθεις σαν να πρωταγωνιστείς σε μια αστρική παράσταση, δεν μπορείς παρά να υποκύψεις…

Διάβασε ....

Galette με γλυκοπατάτες, μετσοβόνε και φασκόμηλο

Ακόμη έχω στο μυαλό μου την γεύση αυτής της εξαιρετικής galette με γλυκοπατάτες με μετσοβόνε και φασκόμηλο, και όσο “παρωχημένος” και αν φαίνεται ο συνδυασμός, τον λατρεύω. Διαβάζοντας παρακάτω το ποστ όμως θα καταλάβεις οτι έχει και τις τσαχπινιές της η συνταγή της galette με γλυκοπατάτες. Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά στη ζωή μου γλυκοπατάτες, ήμουν αρκετά μεγάλη, και ήδη…

Διάβασε ....

Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας (11 με 17 Νοεμβρίου)

Πώς θα είναι η εβδομάδα; Τι προβλέπει το ζώδιο και ο ωροσκόπος σου, σύμφωνα με την αστρολόγο Λίτσα Πετρίδη; Κριός Αυτή την εβδομάδα γεμίζεις με μια ανανεωμένη αίσθηση σκοπού και ενέργειας που σε προτρέπει να προχωρήσεις σε αλλαγές που σκεφτόσουν. Είτε πρόκειται για ένα έργο που καθυστερούσε, είτε για έναν προσωπικό στόχο που είχες παραμερίσει, αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή…

Διάβασε ....

Κέικ με μήλο και κανέλα

Το κέικ με μήλο και κανέλα είναι γευστικό και τέλειο για πρωινό, σνακ και συνοδευτικό του απογευματινού σου καφέ.  Συστατικά 4 μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες  5 κ.σ. ζάχαρη (για τα μήλα) 2 κ.. γλ. κανέλα (για τα μήλα) 4 αυγά 2 φλ. ζάχαρη για το κέικ 1 φλ. αραβοσιτέλαιο 1/4 φλ. χυμό λεμονιού 1 κ. γλ. σκόνη βανίλιας 1/4…

Διάβασε ....

Τραγανά πουγκάκια με μπεσαμέλ, αρακά και κοτόπουλο

Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑΜπεσαμέλ: 25 g. βούτυρο25 g. αλεύρι γ.ο.χ.300 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά⅓ κ.σ μοσχοκάρυδο τριμμένοΑλάτι/ ΠιπέριΓια το κοτόπουλο : 300 g. μηροι κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο2 κ.σ ελαιόλαδο1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο100 g. αρακάςΑλάτι/ πιπέρι50 g. παρμεζάναΓια την συναρμολόγηση: ¼ του πακέτου Χρυσή Ζύμη Φύλλο Κρούστας για πίτες50 μλ βούτυρο ανάλατο40 g.…

Διάβασε ....

Οι αστρολογικές προβλέψεις της εβδομάδας (4 με 10 Νοεμβρίου)

Πώς θα είναι η εβδομάδα; Τι προβλέπει το ζώδιο και ο ωροσκόπος σου, σύμφωνα με την αστρολόγο Λίτσα Πετρίδη; Κριός Η εβδομάδα σου προβλέπεται δημιουργική και δραστήρια. Με αρκετά πλανητικά γεγονότα, ήρθε η στιγμή να βάλεις το δυναμικό σου πνεύμα στο τιμόνι και να αναλάβεις τον έλεγχο των υποθέσεών σου. Στα επαγγελματικά γίνεσαι πιο τολμηρή και διεκδικητική, ενώ έχεις ανάγκη…

Διάβασε ....

Απίθανη τάρτα με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο, χωρίς ζάχαρη

Θέλετε ένα γλυκό αλλά δεν θέλετε ζάχαρη; Ο σεφ Γαβριήλ Νικολαϊδης, μας έχει την ιδανική συνταγή για αυτό το γλυκό: μια τάρτα χωρίς τύψεις αλλά πολλή γεύση. Τα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης γίνονται η τέλεια βάση για την πιο σοκο-απολαυστική τάρτα με φιστικοβούτυρο, καθώς κλείνουν μέσα τους μια βελούδινη γέμιση σοκολάτας σε αυτό το υπερ-τέλειο γλυκό. Γλυκό: Απίθανη τάρτα…

Διάβασε ....