με
-
Ιαν- 2025 -1 ΙανουαρίουΣυνταγές
Εύκολη και αρωματική βασιλόπιτα κέικ με γλάσο – Έτοιμη σε λίγα λεπτά
Η πιο εύκολη βασιλόπιτα κέικ με γλάσο. Για να φτιάξετε αυτή τη βασιλόπιτα θα χρειαστείτε απλά υλικά και μόλις λίγα γλυκά. Πάμε να δούμε τη συνταγή για τη βασιλόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολη και αρωματική βασιλόπιτα κέικ με γλάσο Υλικά Για τη βασιλόπιτα 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 20 γρ. μπέικιν πάουντερ (1 φακελάκι) 250 γρ. βούτυρο…
Διάβασε .... -
Δεκ- 2024 -29 ΔεκεμβρίουΣυνταγές
Μαντλέν με μανταρίνι (Madeleines) | Funky Cook
Φτιάχνονται πανεύκολα και σε αρκετές εκδοχές, η δική μου συνταγή για μαντλέν αρωματίζεται με μανταρίνι και ένα γλάσο από ρόδι συμπληρώνει τη νοστιμιά αλλά και την εμφάνιση! Τα μικρά κεκάκια μαντλέν που πήραν το όνομά τους από την Γαλλίδα μαγείρισσα Madeleine Paulmier, αγαπήθηκαν από όλο τον κόσμο. Μοναδικά, τόσο για την ντελικάτη γεύση τους όσο και για το ξεχωριστό τους…
Διάβασε .... -
23 ΔεκεμβρίουΣυνταγές
Μύδια σοτέ με βούτυρο και σκόρδο
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 άτομα): 1 κιλό μύδια, όσο πιο φρέσκα τόσο το καλύτερο 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/3 φλ. άσπρο, ξηρό κρασί 3- 4 πρέζες πιπέρι καγιέν 2 κουταλιές φρεσκοτριμμένο λεμόνι 1 γεμάτη κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός Εκτέλεση: Ετοιμάζετε τα μύδια: Πετάτε όσα έχουν σπασμένα κελύφη ή μένουν…
Διάβασε .... -
17 ΔεκεμβρίουΣυνταγές
Χριστουγεννιάτικα μπριός με κρέμα αμυγδάλου, κάρδαμο και γλάσο από σμέουρα
Η ομορφότερη όλου του χρόνου εποχή, αυτή που όλοι περιμένουμε να φτιάξουμε τις πιο ωραίες χριστουγεννιάτικες συνταγές που αποθηκεύσαμε και αυτά τα εύκολα μπριός με κρέμα αμυγδάλου, κάρδαμο και γλάσο από σμέουρα, θα είναι μια από αυτές! Με την βοήθεια της Kenwood και συγκεκριμένα το «στολίδι» της κουζίνας μου, την Κουζινομηχανή Titanium Chef Baker! Δες το βίντεο και πάμε να σου…
Διάβασε .... -
14 ΔεκεμβρίουΣυνταγές
Συνταγή για μπισκότα με μέλι
Μπισκότα πρέπει πάντα να υπάρχουν στο σπίτι μιας και είναι τέλεια το πρωί αλλά και συνοδευτικά του απογευματινού καφέ. Συστατικά 80 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 40 γρ μέλι 160 γρ. φαρίν απ 1 κ.γ. κανέλα Τρόπος Μαγειρέματος Ρίχνεις σε ένα μπολ το βούτυρο με το μέλι και ανακατεύεις πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν Προσθέτεις το αλεύρι και την κανέλα…
Διάβασε .... -
8 ΔεκεμβρίουΣυνταγές
Αχνιστή κολοκυθόσουπα με κάστανα και φέτα, ό,τι πρέπει για το γιορτινό τραπέζι
Αρχίζετε ήδη να σκέφτεστε τα φαγητά που θα ετοιμάσετε για το φετινό γιορτινό τραπέζι; Μία ζεστή σούπα, με αρώματα του χειμώνα, είναι ό,τι πρέπει για ορεκτικό στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Αυτή η κρεμμώδης σούπα με κολοκύθα, σερβίρεται ζεστή ζεστή και γαρνίρεται με τρίμματα φέτας και βραστά κάστανα που της ταιριάζουν εξαιρετικά. Συνταγή για αχνιστή σούπα με κολοκύθα, με κάστανα και…
Διάβασε .... -
5 ΔεκεμβρίουΣΕΞ
Μένουμε χώρια ή μαζί; Αυτό είναι το μυστικό για ευτυχισμένες σχέσεις με λιγότερες εντάσεις
Συγκατοίκηση ή χωριστές διευθύνσεις; Νεότερη μελέτη φαίνεται πως τάσσεται υπέρ των «αντισυμβατικών» ζευγαριών που μένουν χώρια καθώς έχουν καλύτερη ψυχική υγεία ΜΑΡΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ 05/12/2024 09:15:14 Η αντίληψη σχετικά με τις σχέσεις και τη συντροφικότητα είναι κάτι προσωπικό για τον καθένα. Η ανάγκη για το «μαζί», περιλαμβανομένων του κοινού κρεβατιού ή του προσωπικού χώρου, αποτελεί τον κανόνα, όχι όμως για όλους.…
Διάβασε .... -
5 ΔεκεμβρίουΣυνταγές
Σάντουιτς με μοσχαρίσιο φιλέτο, σάλτσα με κρασί, ταρτάρ με κάπαρη και τσιμιτσούρι
Η συνταγή για σάντουιτς με μοσχαρίσιο φιλέτο, σάλτσα με κρασί, ταρτάρ με κάπαρη και τσιμιτσούρι έμεινε αξέχαστη! Έχω καθιερώσει εδώ και αρκετά χρόνια, εκτός από το Χριστουγεννιάτικο και Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι να προσκαλώ τους αγαπημένους μου και σε ένα γιορτινό brunch στο οποίο μπορώ να βγαίνω έξω από τις καθιερωμένες γεύσεις. Τα μπράντς τα αγαπώ λοιπόν όσο και τα σάντουιτς με…
Διάβασε .... -
4 ΔεκεμβρίουΣΕΞ
Οι άνθρωποι με αυτό το χαρακτηριστικό είναι πιο πιθανό να απατήσουν
Μια νέα έρευνα αποκαλύπτει πως το αίσθημα ισχύος, όσο θελκτικό κι αν φαίνεται, μπορεί να πυροδοτήσει ρωγμές στη σχέση, φέρνοντας στο προσκήνιο πειρασμούς που απειλούν τη σταθερότητά της ΜΑΡΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ 04/12/2024 09:01:09 Αισθάνεστε δυναμικοί και σημαντικοί; Aν και αυτό το συναίσθημα ενισχύει την αυτοπεποίθησή σας, υπάρχει και η σκοτεινή του πλευρά: ενδέχεται να απειλήσει τη σχέση σας. Μια νέα μελέτη…
Διάβασε .... -
Νοέ- 2024 -20 ΝοεμβρίουΣυνταγές
Συνταγή για βελουτέ σούπα με πατάτα και καρότο
Η θερμοκρασία είναι πλέον χαμηλή και μια σούπα είναι ιδανική τόσο για μεσημεριανό όσο και βραδινό. Και σήμερα θα φτιάξεις την πιο θρεπτική με πατάτα και καρότο. Συστατικά 3 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά καρέ 3 μεγάλα καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1½ λίτρο ζεστός ζωμός…
Διάβασε ....