κρεμώδη

Ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα γκοργκοντζόλα

Υλικά 450 γρ. ζυμαρικά1 κ. σ. ελαιόλαδο2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο ραντίτσιο1 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος220 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα1/8 κ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδοΑλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία τους. Σοτάρετε το ραντίτσιο. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και προσθέστε το ψιλοκομμένο ραντίτσιο. Σοτάρετε για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετέ το…

Διάβασε ....

Τι να μαγειρέψω το Σαββατοκύριακο: Ταλιατέλες με μανιτάρια, κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα

Αν ψάχνεις τι να μαγειρέψεις το Σαββατοκύριακο και θέλεις κάτι που να ξεφεύγει από τα συνηθισμένα χωρίς να σου «φάει» ώρες στην κουζίνα, αυτή η πρόταση είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι. Οι ταλιατέλες με μανιτάρια, κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα είναι ένα πιάτο με έντονη γεύση, απλά υλικά και εκείνη τη cozy αίσθηση που ταιριάζει τέλεια σε ένα χαλαρό, απολαυστικό weekend…

Διάβασε ....

Μανιταρόπιτα νηστίσιμη – Με τραγανό φύλλο και τέλεια, κρεμώδη γέμιση

Νηστίσιμη μανιταρόπιτα, χορταστική, με σπιτικό εύκολο φύλλο και κρεμώδη γέμιση μανιταριών με ένα υλικό έκπληξη που της δίνει αυτή την υφή και θα δεις στο βίντεο. Τη συνταγή για αυτή την τέλεια μανιταρόπιτα βρήκαμε από την food blogger paxxi. Μανιταρόπιτα νηστίσιμη – Με τραγανό φύλλο και τέλεια, αρωματική γέμιση Υλικά Για το φύλλο: 180  ml  ελαιόλαδο 240  ml  νερό 1 …

Διάβασε ....