κρεμώδες

Ριζότο με γαρίδες: Η συνταγή για τέλειο, κρεμώδες αποτέλεσμα

Χρόνος εκτέλεσης: 40 λεπτάΒαθμός δυσκολίας: ΜέτριαΜερίδες: 2–3 Υλικά 250 γρ. ρύζι για ριζότο (arborio) 400–500 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 ποτήρι λευκό κρασί (προαιρετικά) 1 λίτρο ζωμός λαχανικών ή ψαριού, ζεστός 2–3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 50–70 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη Ξύσμα από 1 λεμόνι Λίγο χυμό λεμονιού Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μαϊντανός,…

Διάβασε ....

Cheesecake με λεμόνι και λευκή σοκολάτα – Eύκολο, κρεμώδες, με τέλειο άρωμα

Δροσερό, γρήγορο και εύκολο cheesecake! Μία απίθανη συνταγή για cheesecake με λεμόνι και λευκή σοκολάτα που θα τους τρελάνει όλους. Cheesecake με λεμόνι και λευκή σοκολάτα Υλικά Για τη βάση – 1 φάκελος τριμμένο μπισκότο – 90 γρ. βούτυρο Για την κρέμα του τσιζκέικ – 400 γρ. τυρί κρέμα – 400 γρ. κρέμα γάλακτος – 125 γρ. λευκή κουβερτούρα –…

Διάβασε ....