κρεατόπιτα

Νόστιμη κρεατόπιτα με φύλλο –

ΥλικάΓια τη γέμιση: 2 κ. σ. ελαιόλαδο500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά200 γρ. πράσα ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 κ. γλ. αλεσμένο μπαχάρι1/2 κ. γλ. τριμμένο μοσχοκάρυδο2 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα1/3 κ. γλ. κανέλα τριμμένη1 κ. γλ. τριμμένο κόλιανδρο1 κ. σ. φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένοΓια την πίτα:450 γρ. (1 πακέτο) φύλλο ζύμης145 γρ. γάλα70 γρ. γιαούρτι80 ml νερόελαιόλαδο120 γρ. ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο2 αυγά μεσαίου…

Διάβασε ....