κοφτό

Συνταγή για κοφτό μακαρονάκι με κιμά και φρέσκια ντομάτα

Σήμερα αντί για τα κλασικά μακαρόνια με κιμά θα δοκιμάσεις το κοφτό μακαρονάκι και πίστεψε με θα ενθουσιαστείς.  Συστατικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ξυλάκι κανέλα 1/2 κ.γ. τριμμένο γαρίφαλο 1 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ντομάτα πελτέ 1 φύλλο δάφνης 3 τεμ. γαρύφαλλο…

Διάβασε ....