κους

Υγιεινή σαλάτα με κους κους

Για ένα σύντομο γευστικό ταξίδι στην Ιταλία. Υλικά 100 γρ. κους κους (αυθεντικό όχι ζυμαρικό)200 ml ζεστό ζωμό λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κύβο)2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 κόκκινη πιπεριά½ αγγούρι50 γρ. τυρί φέτα σε κυβάκια2 κουταλιές της σούπας πέστο βασιλικού2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι Εκτέλεση Ρίξτε το κους κους σε ένα μεγάλο μπολ και περιχύστε το…

Διάβασε ....