Κοτόπουλα

Πώς ένα επικίνδυνο βακτήριο στα κοτόπουλα εξαπλώνεται και γίνεται πιο ανθεκτικό στα αντιβιοτικά

Το καμπυλοβακτηρίδιο βρίσκει πρόσφορο έδαφος στους τεράστιους πληθυσμούς εκτρεφόμενων κοτόπουλων. Εκεί εξαπλώνεται, προσαρμόζεται και μπορεί να αποκτά χαρακτηριστικά που συνδέονται με την αντοχή στα αντιβιοτικά Το καμπυλοβακτηρίδιο ή  campylobacter είναι ένα βακτήριο που ζει στο έντερο πολλών πτηνών, άγριων και εκτρεφόμενων. Όταν περάσει στον άνθρωπο μέσω μολυσμένης τροφής, κυρίως ωμού ή κακοψημένου κοτόπουλου, μπορεί να προκαλέσει οξεία λοίμωξη του εντέρου. Αποτελεί δε…

Διάβασε ....