κανταΐφι

Τυρόπιτα κανταΐφι |

Υλικά500 γρ. κανταΐφι ξεπαγωμένο125 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση:200 γρ. φρέσκια αναρή αλατισμένη, λιωμένη200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη300 γρ. τυρί τσένταρ, χοντροτριμμένο200 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο200 γρ. γιαούρτι πρόβειο ή στραγγιστό λάιτ¼ κουταλάκι μαγειρική σόδα7 μεγάλα αβγά1 λίτρο γάλαΜισό κουταλάκι αλάτι Μισό κουταλάκι πιπέρι Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο Δύο κουταλιές σουσάμι Δύο κουταλιές κολοκυθόσπορους Εκτέλεση Ξάνετε το κανταΐφι με τα χέρια σας…

Διάβασε ....